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Callune

Miel épicé

Miel épicé
ingrédients pour 4 personne(s)
1 pot du miel (que vous aimez !) J’ai pris du miel d’acacia, le plus doux.
Gingembre frais
Curcuma en poudre (ou frais)
4 épices ou mélange pain d’épice (facultatif)
4 petits pots en verre (6 cl) et du matériel de déco !
 

Saison : Automne , Hiver

Régime particulier:

Préparation : 20 min

Cuisson : 0 min

La recette

Éplucher et râper le gingembre dans un bol, 1 C à S environ.

Ajouter 4 belles C à S de miel, 1 c à c de curcuma, 1 pincée de poivre (et 1 c à c de mélange 4 épices : facultatif).

Bien mélanger. On obtient une jolie couleur orangée.

Mettre dans des petits pots bien propres et ébouillantés, fermer et garder plutôt au frais.

Pour la déco… c’est comme vous aimez !


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