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Callune

La ferme de pont ar her

La ferme de pont ar her

22570

Lescouet-Gouarec

Sur un ferme de  24 hectares,  nous élèvons 60 chèvres sur la commune de Lescouet-Gouarec en Centre Bretagne.
Nous cultivons environ 4 ha de mélange céréalier pour être autonomes en alimentation, le reste est en prairies et bois. Nos chèvres pâturent tout le long de la lactation (de fin février à début décembre), ce qui permet une nourriture diversifiée en fonction des saisons et des parcelles, et c'est ce qui fait la particularité des fromages de Pont ar her.
 
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