La newsletter Biocoop

Restez informé de nos promotions, actualités et événements en magasin

inscrivez-vous
Votre magasin est actuellement ouvert 02 97 25 63 73
logo Biocoop
Callune

Atelier Cuisine et Santé

Atelier Cuisine et Santé

Du 02/10/2018 au 30/12/2018

Biocoop Pontivy
Les ateliers "Cuisine et Santé" sont animés par Catherine et Katell afin de vous montrer comment préparer des repas simples, sains et savoureux !

8 Séances de 4h le samedi de 9h30 à 13h30 (places limitées à 8 personnes)

1 atelier par mois, hors vacances scolaires (soit 8 ateliers)
Dans la cuisine de nos magasins :
2 rue Colette Besson à Pontivy
11 Boulevard Victor Etienne à Loudéac

31€ l'atelier y compris le repas (28€ à partir du 3ème atelier)
10€ d'arrhes par atelier à régler à l'inscription


Chaque atelier est programmé autour d'un thème de santé pour élaborer de menus diététiques et équilibrés à déguster sur place.
 


1er atelier : Samedi 13 Octobre à Loudéac  Samedi 20 Octobre à Pontivy

L'alimentation actuelle, ses réalités, ses problèmes en terme de santé. Préparer et cuire des légumes et des céréales connues ou moins utilisées, des légumineuses et même un peu de soja, pour réaliser deux menus équilibrés malgré l'absence de viande.

2ème atelier : Samedi 10 Novembre à Loudéac Samedi 17 Novembre à Pontivy

Les protéines, les acides aminés, leur rôle, nos besoins. Où les trouver ? Vous repartirez avec de nombreux exemples de recettes !

3ème atelier : Samedi 1er Décembre à Loudéac  Samedi 8 décembre à Pontivy

Le rôle des fibres dans l'alimentation (notion d'index glycémique). Féculents, légumineuses et légumes verts : associations idéales de l'assiette équilibrée.

Recettes "minceur" à index glycémique bas.

4ème atelier : Samedi 19 janvier 2019

Les alternatives aux protéines animales : découverte du soja et de ses dérivés, des algues. Leurs intérêts nutritionnels : excellentes sources de protéines végétales. Des recettes ludiques, ou le tofu ou les algues ne sont pas forcément en grande quantité, aussi quelques recettes "asiatiques" qui seront appréciées pour leur côté exotique !


Inscription directement en magasin ou bien par mail à : catherinecallune@yahoo.fr

Retour