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ALIMENTATION BIOLOGIQUE ET ÉCOPRODUITS

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5 résultat(s)

  • DEGUSTATION VIN DU VENDREDI

    Le 25/08/2017

    DEGUSTATION VIN DU VENDREDI

    Biocoop Pontivy
    Bernard notre caviste vous fera découvrir chaque vendredi les subtilités du vin, son histoire et l'accord met et vins pour vos repas et événements festifs.
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  • DEGUSTATION VIN DU VENDREDI

    Le 25/08/2017

    DEGUSTATION VIN DU VENDREDI

    Biocoop Pontivy
    Bernard notre caviste vous fera découvrir chaque vendredi les subtilités du vin, son histoire et l'accord met et vins pour vos repas et événements festifs.
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  • Espace cuisine diététique avec Catherine

    Le 26/08/2017

    Espace cuisine diététique avec Catherine

    Biocoop Pontivy
    Venez découvrir la recette de la tarte au courgettes crues et feta de Catherine.

    1 pâte feuilletée (possible sans gluten)
    3 à 4 courgettes jaunes et vertes.
    2 gousses d'ail frais
    80 g de feta ou fromage de brebis type feta
    70 g de gruyère ou comté râpé
    20 cl de crème pas trop épaisse (coco, soja ou vache)
    1 bonne c à c de sel, curcuma et paprika
     
    Laver et râper les courgettes avec une râpe à gros trous.
    Déposer les courgettes sur une passoire et saler. Laisser dégorger pendant une petite demi-heure. Mélanger les courgettes de temps en temps pour extraire le plus de jus possible.
    Préchauffer votre four à 200°C.
    Éplucher l'ail et coupez-le en petits morceaux. Mettre dans un saladier avec 1 c à c de curcuma et ½ c à c de paprika.
    Dérouler la pâte feuilletée dans un moule. Piquer le fond avec une fourchette. Garder au frais.
    Dans le saladier, mélanger les courgettes râpées, l'ail, la crème, le fromage râpé.
    Répartir les cubes de féta sur le fond de tarte puis verser le mélange à la courgette.
    Enfourner pour environ 25 minutes de cuisson selon votre four.
     
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  • DEGUSTATION VIN DU SAMEDI

    Le 26/08/2017

    DEGUSTATION VIN DU SAMEDI

    Biocoop Pontivy
    Bernard notre caviste vous fera découvrir chaque vendredi les subtilités du vin, son histoire et l'accord met et vins pour vos repas et événements festifs.
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  • DEGUSTATION VIN DU SAMEDI

    Le 26/08/2017

    DEGUSTATION VIN DU SAMEDI

    Biocoop Pontivy
    Bernard notre caviste vous fera découvrir chaque vendredi les subtilités du vin, son histoire et l'accord met et vins pour vos repas et événements festifs.
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